A propósito, la llegada de las fiestas de San Fermín del verano español sale a la luz una de las tradiciones más populares de este magnífico país, “la Tomatina” que, si le gusta el tomate y no le importa ensuciarte un poco, ésta es tu fiesta. La Tomatina de Buñol fue declarada en 2002 Fiesta de Interés Turístico Internacional por la Secretaría de Turismo.